Классификация органических веществ:
- По строению углеродного скелета: ациклические (с открытой цепью) и циклические (с замкнутой цепью).
- По наличию функциональных групп: углеводороды (только C и H), спирты (содержат -OH группу), альдегиды и кетоны (содержат >C=O группу), карбоновые кислоты (содержат -COOH группу), амины (содержат -NH2 группу) и др.
Строение органических веществ:
- Углеродный скелет: может быть линейным, разветвленным или циклическим.
- Функциональные группы: определяют химические свойства вещества.
Номенклатура органических веществ:
- Систематическая номенклатура IUPAC: основана на строгих правилах и позволяет однозначно определить название вещества по его структуре.
- Тривиальная номенклатура: исторически сложившиеся названия веществ (например, уксусная кислота, муравьиная кислота).
Ответ: классификация, строение и номенклатура органических веществ.