I. Имя прилагательное, обозначает признак предмета: ягода (какая?) душистая.
II. Морфологические признаки:
III. В предложении является определением: ягода душистая.
Примечание: В данном предложении слово «душистая» выполняет функцию определения, указывая на качество ягоды.