Задание 2. Выберите правильный ответ Главный компонент для приготовления киселя: 5) вода; 6) крахмал; 7) сахар; 8) желатин.

Решение:

Главным загустителем для киселя является крахмал. Вода – это основа, сахар – подсластитель, а желатин используется для приготовления желе.

Ответ: 6) крахмал.