Решение:
- Огород с теплицей обозначен на плане цифрой 6.
- На плане огород занимает область \( 7 \times 5 \) клеток.
- Сторона клетки на плане равна 2 м.
- Общая площадь огорода: \( (7 \times 2 \text{ м}) \times (5 \times 2 \text{ м}) = 14 \text{ м} \times 10 \text{ м} = 140 \text{ м}^2 \).
- Теплица внутри огорода занимает область \( 3 \times 3 \) клетки.
- Площадь теплицы: \( (3 \times 2 \text{ м}) \times (3 \times 2 \text{ м}) = 6 \text{ м} \times 6 \text{ м} = 36 \text{ м}^2 \).
- Площадь открытого грунта огорода (вне теплицы) равна общей площади огорода минус площадь теплицы: \( 140 \text{ м}^2 - 36 \text{ м}^2 = 104 \text{ м}^2 \).
Ответ: 104 квадратных метра.