1. В каких продуктах питания лучше всего размножаются кишечные бактерии: А) хлебобулочные изделия; Б) мясные, рыбные, молочные продукты; В) зелень?

Правильный ответ: Б. Мясные, рыбные и молочные продукты богаты питательными веществами и при подходящей температуре создают благоприятные условия для размножения бактерий.