10. Пекарня выпекает в день 450 кг хлеба. 40% всего хлеба идёт в торговую сеть, а $$\frac{11}{27}$$ остатка — в столовые. Сколько килограммов хлеба каждый день идёт в столовые?

Решение:

1. Находим, сколько хлеба идет в торговую сеть:

   \[ 450 \text{ кг} \times 40\% = 450 \text{ кг} \times 0,4 = 180 \text{ кг} \]

2. Находим остаток хлеба:

   \[ 450 \text{ кг} - 180 \text{ кг} = 270 \text{ кг} \]

3. Находим, сколько хлеба идет в столовые:

   \[ 270 \text{ кг} \times \frac{11}{27} = \frac{270}{27} \times 11 = 10 \times 11 = 110 \text{ кг} \]

Ответ: В столовые идёт 110 кг хлеба.