В кодировке КОИ-8 каждый символ занимает 8 бит. В одном байте 8 бит. Следовательно, каждый символ занимает 1 байт.
Предложение "Старый друг лучше новых двух." состоит из 30 символов (включая пробелы и знаки препинания).
Информационный объём = количество символов \(\times\) размер одного символа в байтах.
Информационный объём = 30 \(\times\) 1 байт = 30 байт.
Ответ: 30 байт.