Это второе условное предложение. Условие (не быть членом профсоюза) относится к настоящему или будущему и является гипотетическим. В придаточном предложении используется Past Simple, а в главном — 'would' + инфинитив.
Придаточное предложение: 'If you did not belong to a union' (Past Simple).
Главное предложение: 'you couldn't get a job' (could not get).