Это второе условное предложение. Условие (бросить курить) является гипотетическим. В придаточном предложении используется Past Simple, а в главном — модальный глагол 'might' + инфинитив.
Придаточное предложение: 'if he stopped smoking' (Past Simple).
Главное предложение: 'He might get fat' (might get).