6 I shouldn't drink that wine if I (be) you.

Решение:

Это второе условное предложение, которое часто используется для советов или высказывания мнения. В придаточном предложении используется Past Simple, а в главном — 'would' + инфинитив. В случае с глаголом 'to be' в придаточном предложении после 'I', 'he', 'she', 'it' часто используется 'were' (хотя 'was' тоже допустимо, но 'were' предпочтительнее в данном контексте).

1. Придаточное предложение: 'if I were you' (Past Simple).
2. Главное предложение: 'I shouldn't drink that wine' (would not drink).

Ответ: were