17. Составьте кроссворд из 10 терминов, встретившихся в данном подразделе. Обменяйтесь кроссвордами с учащимся вашей группы. Разгадайте его кроссворд.

Кроссворд по теме «Углеводы»

По горизонтали:

1. Глюкоза (7 букв) — основной источник энергии для живых организмов.
2. Крахмал (6 букв) — полисахарид, запасное питательное вещество растений.
3. Лактоза (6 букв) — молочный сахар.
4. Ацетат (6 букв) — сложный эфир уксусной кислоты, входит в состав ацетатного волокна.
5. Фруктоза (7 букв) — «фруктовый сахар», изомер глюкозы.

По вертикали:

1. Целлюлоза (9 букв) — структурный полисахарид растительных клеток.
2. Сахароза (8 букв) — тростниковый или свекловичный сахар.
3. Рибоза (5 букв) — пентоза, входит в состав РНК.
4. Дисахарид (9 букв) — углевод, состоящий из двух моносахаридных остатков.
5. Моносахарид (11 букв) — простейший углевод, не подвергающийся гидролизу.