9. Сравните состав и строение: а) глюкозы и фруктозы; б) рибозы и дезоксирибозы. Охарактеризуйте их роль в живой природе.

Сравнение моносахаридов и их роль

а) Глюкоза и Фруктоза

• Состав: Оба являются изомерами, имеют одинаковую химическую формулу \( \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \).
• Строение:
  • Глюкоза — это альдогексоза. В открытой форме содержит альдегидную группу ( \( -\text{CHO} \) ) и пять гидроксильных групп ( \( -\text{OH} \) ). В растворе существует преимущественно в циклической форме (пиранозное кольцо).
  • Фруктоза — это кетогексоза. В открытой форме содержит кетогруппу ( \( \text{C=O} \) ) и пять гидроксильных групп ( \( -\text{OH} \) ). В растворе существует преимущественно в циклической форме (фуранозное кольцо).
• Роль в природе: Оба являются источником энергии для клеток, входят в состав ди- и полисахаридов. Фруктоза слаще глюкозы и используется как подсластитель.

б) Рибоза и Дезоксирибоза

• Состав: Обе являются пентозами, имеют химическую формулу \( \text{C}_5\text{H}_{10}\text{O}_5 \) (рибоза) и \( \text{C}_5\text{H}_{10}\text{O}_4 \) (дезоксирибоза).
• Строение:
  • Рибоза — это альдопентоза. Содержит пять гидроксильных групп.
  • Дезоксирибоза — это тоже альдопентоза, но отличается от рибозы отсутствием одного атома кислорода у второго атома углерода ( \( -\text{H} \) вместо \( -\text{OH} \) ).
• Роль в природе:
  • Рибоза — входит в состав РНК (рибонуклеиновой кислоты), АТФ (аденозинтрифосфата — универсального источника энергии), а также многих коферментов (например, НАД, ФАД).
  • Дезоксирибоза — является структурным компонентом ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты), носителя генетической информации.

Итог: Глюкоза и фруктоза — шестиуглеродные сахара, ключевые источники энергии. Рибоза и дезоксирибоза — пятиуглеродные сахара, являющиеся строительными блоками нуклеиновых кислот и энергетических молекул.