189. Известно, что мокрое бельё на улице сохнет быстрее, если погода ветреная. Можно ли утверждать, что при этом вода, содержащаяся в белье, испаряется быстрее? Почему?

Да. Ветер уносит влажный воздух от поверхности белья и заменяет его более сухим. Поэтому водяной пар меньше накапливается около ткани, и испарение идёт быстрее.

Ответ: да, ветер ускоряет испарение воды с белья.