196. (Э) В два одинаковых блюдца налейте по одинаковому количеству воды (например, по одной чайной ложке). Первое блюдце поставьте в тёплое место, а второе — в холодное. Измерьте время, за которое испарится вода в первом и втором блюдцах. Объясните разницу в скорости испарения.

Точные времена зависят от условий опыта. Условный пример: в тёплом месте вода испарилась за 2 часа, а в холодном — за 6 часов.

1. Налить одинаковые количества воды в одинаковые блюдца.
2. Поставить блюдца в тёплое и холодное места; остальные условия по возможности оставить одинаковыми.
3. Засечь время до полного испарения воды и сравнить результаты.

В условном примере скорость испарения в тёплом месте примерно втрое больше: при одинаковом количестве воды время там втрое меньше. При более высокой температуре молекулы движутся быстрее, и больше молекул покидает поверхность жидкости за единицу времени. Числа в примере условные; при выполнении опыта замените их своими измерениями.