21. x² − 10x + 25 > 0;

Разложим выражение на квадрат двучлена: \(x^2-10x+25=(x-5)^2\).

Квадрат положителен при всех \(x\), кроме значения, при котором он равен нулю: \(x\ne5\).

Ответ: \(x\in(-\infty;5)\cup(5;+\infty)\).