26. (y − 4)(y + 4) − (y − 3)².

Раскроем скобки:

\((y-4)(y+4)-(y-3)^2=y^2-16-(y^2-6y+9)\).

Приведём подобные слагаемые:

\(=6y-25\).

Ответ: \(6y-25\).