Общее количество пирожков на тарелке: 20.
Количество пирожков с капустой: 8.
Количество пирожков с картошкой: 20 - 8 = 12.
Вероятность того, что Таня возьмёт пирожок с картошкой, равна отношению количества пирожков с картошкой к общему количеству пирожков.
Вероятность = (Количество пирожков с картошкой) / (Общее количество пирожков)
Вероятность = \( \frac{12}{20} \)
Сократим дробь:
\( \frac{12}{20} = \frac{12 \div 4}{20 \div 4} = \frac{3}{5} \)
Можно также представить в виде десятичной дроби:
\( \frac{3}{5} = 0.6 \)
Ответ: \( \frac{3}{5} \) или 0.6.