4. Одну натуральную кость подержите в пламени спиртовки (с помощью держателя!) несколько минут до обугливания. При горении органические вещества обугливаются и сгорают, вода испаряется, а оставшаяся зола представляет собой преимущественно минеральные соли. Таким образом, данный опыт доказывает наличие в костях минеральных и органических веществ.

При выполнении опыта под наблюдением учителя кость удерживают держателем над пламенем. Нагревание приводит к обугливанию и сгоранию органических веществ, а вода испаряется. После выгорания органической части остаётся зола, состоящая преимущественно из минеральных солей.

Вывод: опыт подтверждает наличие в кости как органических, так и неорганических веществ.