Да, треугольники \( \triangle MNK \) и \( \triangle PHS \) равны.
По условию дано:
В треугольнике \( \triangle MNK \) сумма углов равна 180°: \( \angle K = 180^{\circ} - (\angle N + \angle M) \).
В треугольнике \( \triangle PHS \) сумма углов равна 180°: \( \angle S = 180^{\circ} - (\angle H + \angle P) \).
Так как \( \angle N = \angle H \) и \( \angle M = \angle S \), то \( 180^{\circ} - (\angle N + \angle M) = 180^{\circ} - (\angle H + \angle P) \), следовательно \( \angle K = \angle P \).
Таким образом, у нас есть равенство двух сторон и трех углов, прилежащих к этим сторонам. Это соответствует второму признаку равенства треугольников (по стороне и двум прилежащим углам), где сторона \( MN = PH \), \( \angle M = \angle S \) и \( \angle N = \angle H \). Значит, \( \triangle MNK = \triangle PHS \).