Ответ:

Преобразуем смешанные числа:

\[2\frac58=\frac{21}{8},\qquad 2\frac14=\frac94.\]

Вычислим разность в скобках:

\[\frac57-\frac35=\frac{25-21}{35}=\frac4{35}.\]

Выполним действия:

\[\frac{21}{8}\cdot\frac4{35}=\frac3{10},\qquad 9:\frac94=4.\]

Тогда:

\[\frac3{10}-4=\frac3{10}-\frac{40}{10}=-\frac{37}{10}.\]

Ответ: \(-\frac{37}{10}\).