7. Белочка мелькающая среди деревьев отыскивает орехи.

Белочка, мелькающая среди деревьев, отыскивает орехи.

Причастный оборот стоит после определяемого слова «белочка», поэтому выделяется запятыми. В слове «мелькающая» пишется суффикс действительного причастия настоящего времени -ющ-.