9. Для чего в процессе приготовления рыбы на углях или в духовом шкафу используют фольгу? а) Чтобы рыба не подгорела. б) Чтобы мясо рыбы оставалось сочным. в) Для удобства процесса запекания. г) Чтобы запечённое мясо рыбы не распадалось.