9. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:

Краткое пояснение:

Уравнения реакций:

1. а) углекислый газ → глюкоза → сорбит
   1. Фотосинтез (образование глюкозы):
      

      6CO₂ + 6H₂O --(свет, хлорофилл)--> C₆H₁₂O₆

   2. Восстановление глюкозы до сорбита:
      

      C₆H₁₂O₆ + H₂ --(Ni, t°)--> C₆H₁₄O₆

      (Глюкоза) (Сорбит)

2. б) глюкоза → глюконовая кислота → глюконат натрия (натриевая соль глюконовой кислоты)
   1. Окисление глюкозы до глюконовой кислоты:
      

      C₆H₁₂O₆ + [O] --> C₆H₁₂O₇

      (Глюкоза) (Глюконовая кислота)
      *[O] - слабое окислительное середо, например, бромная вода.

   2. Образование глюконата натрия:
      

      C₆H₁₂O₇ + NaOH --> C₆H₁₁O₇Na + H₂O

      (Глюконовая кислота) (Глюконат натрия)

3. в) глюкоза → этиловый спирт → этилен
   1. Спиртовое брожение глюкозы:
      

      C₆H₁₂O₆ --(дрожжи, t°)--> 2C₂H₅OH + 2CO₂

      (Глюкоза) (Этиловый спирт)

   2. Дегидратация этилового спирта до этилена:
      

      C₂H₅OH --(Al₂O₃, t°)--> C₂H₄ + H₂O

      (Этиловый спирт) (Этилен)

Дополнительное превращение:

глюкоза → молочная кислота

Молочнокислое брожение глюкозы:

C₆H₁₂O₆ --(молочнокислые бактерии)--> 2C₃H₆O₃

(Глюкоза) (Молочная кислота)