б) Представим в виде отношения многочленов дробь:
$$\frac{\frac{a-b}{c} + 3}{\frac{a+b}{c} - 1} = \frac{\frac{a-b+3c}{c}}{\frac{a+b-c}{c}} = \frac{a-b+3c}{c} \cdot \frac{c}{a+b-c} = \frac{a-b+3c}{a+b-c}.$$
Ответ: $$\frac{a-b+3c}{a+b-c}$$.