a) $$(x-3)(x+7)-13 = (x+8)(x-4)-2$$
$$x^2+7x-3x-21-13=x^2-4x+8x-32-2$$
$$x^2+4x-34=x^2+4x-34$$
Тождество $$(x-3)(x+7)-13 = (x+8)(x-4)-2$$ доказано.
б) $$16-(a+3)(a+2)=4-(6+a)(a-1)$$
$$16-(a^2+2a+3a+6)=4-(6a-6+a^2-a)$$
$$16-a^2-5a-6=4-5a+6-a^2$$
$$10-a^2-5a=10-5a-a^2$$
Тождество $$16-(a+3)(a+2)=4-(6+a)(a-1)$$ доказано.
Ответ: a) тождество доказано; б) тождество доказано