Ответ:

Используем равенство \(\sqrt{u^2}=|u|\):

\(\sqrt{(1-\sqrt{31})^2}=|1-\sqrt{31}|=\sqrt{31}-1\), поскольку \(\sqrt{31}>1\).

\(\sqrt{(19-\sqrt{31})^2}=|19-\sqrt{31}|=19-\sqrt{31}\), поскольку \(19>\sqrt{31}\).

Складываем: \(\sqrt{31}-1+19-\sqrt{31}=18\).

Ответ: 18.