Вес Георгия в декабре: 72 кг.
Вес Георгия в январе: $$72 + 0.1 \cdot 72 = 72 + 7.2 = 79.2$$ кг.
Вес Георгия в феврале: $$79.2 + 18 = 97.2$$ кг.
Процент от декабрьского веса, который составляет вес в феврале: $$\frac{97.2}{72} \cdot 100 = 1.35 \cdot 100 = 135$$%.
Ответ: 135