6. If I __________ (be) you, I __________ (go) camping.

Тип условного предложения - Conditional 2. Это нереальная ситуация в настоящем или будущем.

If + Past Simple, would + infinitive

В данном случае, необходимо поставить глагол be в Past Simple. Для I и he/she/it используется форма was, для you/we/they - were. Но в Conditional 2 всегда используется форма were для всех лиц.

Получаем were.

Вторая часть предложения: необходимо поставить глагол go в форму would + infinitive.

Получаем would go.

Итоговое предложение:

If I were you, I would go camping.

Ответ: were, would go