12. Как классифицируют жиры по происхождению?

Жиры классифицируют по происхождению на:

1. Животные жиры (например, сливочное масло, сало)
2. Растительные жиры (например, оливковое масло, подсолнечное масло)

Ответ: животные и растительные.