В данном предложении пропущена запятая или тире.
Тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженными именами существительными в именительном падеже при нулевой связке. В предложении нет таких условий, значит, тире не ставится.
Перед второй частью сложносочинённого предложения ставится запятая.
Ответ: Коль хочешь рыбку съесть, придётся в воду лезть.