Импульс тела равен произведению массы тела на его скорость: $$p = mv$$.
Изменение импульса равно разности импульсов до и после взаимодействия:
$$\Delta p = p_2 - p_1 = m(v_2 - v_1)$$.
Из условия:
Масса пули: $$m = 10 \text{ г} = 0,01 \text{ кг}$$.
Начальная скорость пули: $$v_1 = 800 \frac{\text{м}}{\text{с}}$$.
Конечная скорость пули: $$v_2 = 300 \frac{\text{м}}{\text{с}}$$.
Подставим значения в формулу:
$$\Delta p = 0,01 \text{ кг} \cdot (300 \frac{\text{м}}{\text{с}} - 800 \frac{\text{м}}{\text{с}}) = -5 \text{ кг} \cdot \frac{\text{м}}{\text{с}}$$.
Следовательно, импульс пули уменьшился на 5 кг·м/с.
Ответ: 5 кг·м/с.