Ответ:

Умножим обе части на 8 — положительное число, поэтому знак неравенства не меняется:

\(2(x-5)-(x+1)>16\).

Раскроем скобки и упростим:

\(2x-10-x-1>16\),
\(x>27\).

Ответ: \(x>27\).