Для прилагательного difficult (сложный) сравнительная степень образуется с помощью more или less. В данном случае нужно использовать more, так как речь идет о большей степени сложности.
Правильный вариант: more difficult
The exam was quite more difficult than we expected.
Перевод: Экзамен был намного сложнее, чем мы ожидали.
Ответ: more difficult