9. This cake looks delicious! I (eat) a big piece.

9. Этот торт выглядит восхитительно! Я (съем) большой кусок.

В данном предложении необходимо использовать Future Simple (простое будущее время), так как решение принимается в момент речи.

Future Simple образуется с помощью вспомогательного глагола will и инфинитива основного глагола (без to).

Следовательно, правильный вариант: will eat.

This cake looks delicious! I will eat a big piece.

Этот торт выглядит восхитительно! Я съем большой кусок.

Ответ: will eat