Ответ:

а) Гидролиз:

\((C_6H_{10}O_5)_n+nH_2O\xrightarrow{H^+,\ t}nC_6H_{12}O_6\). Образуется глюкоза.

б) Горение:

\((C_6H_{10}O_5)_n+6nO_2\rightarrow6nCO_2+5nH_2O\). Образуются углекислый газ и вода.

в) Нитрование избытком азотной кислоты:

\([C_6H_7O_2(OH)_3]_n+3nHNO_3\xrightarrow{H_2SO_4}\,[C_6H_7O_2(ONO_2)_3]_n+3nH_2O\). Образуются тринитрат целлюлозы (нитроцеллюлоза) и вода.