Ответ:

Отнесусь к сообщению серьёзно и не буду самостоятельно оценивать аллергию как «несильную». Проверю состав блюда и информацию об аллергенах по утверждённым сведениям, затем уточню у кухни риск перекрёстного контакта. Честно сообщу гостю, что известно и что заведение может гарантировать. Если состав или безопасность подтвердить нельзя, прямо скажу об этом и помогу выбрать только тот вариант, по которому есть надёжная информация. Передам кухне заказ и предупреждение об аллергии.