1. В стакан налит горячий чай. Как осуществляется теплообмен между чаем и стенками стакана?

Теплообмен происходит главным образом посредством теплопроводности: внутренняя энергия от горячего чая передаётся стенкам стакана, а затем — окружающему воздуху.

Ответ: теплопроводностью.