12. В северных регионах температура воздуха зимой может опускаться ниже −40 градусов. Для измерения температуры местные жители пользуются не ртутными термометрами, а спиртовыми. Объясните, почему они так делают.

Ртуть замерзает примерно при −39 °C, поэтому при более низкой температуре ртутный термометр перестаёт правильно работать. Спирт замерзает при значительно более низкой температуре и остаётся жидким в условиях сильного мороза.