17 В 80 кг картофеля содержится 14 кг крахмала. Найдите процентное содержание крахмала в таком картофеле.

Решение:

Чтобы найти процентное содержание крахмала, нужно разделить массу крахмала на общую массу картофеля и умножить на 100%.

\( \text{Процентное содержание крахмала} = \frac{\text{Масса крахмала}}{\text{Общая масса картофеля}} \times 100\% \)

\( \text{Процентное содержание крахмала} = \frac{14 \text{ кг}}{80 \text{ кг}} \times 100\% \)

\( \text{Процентное содержание крахмала} = 0.175 \times 100\% = 17.5\% \)

Ответ: Процентное содержание крахмала в картофеле составляет 17.5%.