19 Рис содержит 75% крахмала, а ячмень — 60%. Сколько надо взять ячменя, чтобы в нём содержалось столько же крахмала, сколько его содержится в 5 кг риса?

Решение:

1. Найдем, сколько крахмала содержится в 5 кг риса:

\( 5 \text{ кг риса} \times 0.75 = 3.75 \text{ кг крахмала} \)

2. Пусть \( x \) кг — масса ячменя, в котором содержится 3.75 кг крахмала.
3. Составим пропорцию:

\( x \text{ кг ячменя} \times 0.60 = 3.75 \text{ кг крахмала} \)

4. Решим уравнение:

\( x = \frac{3.75}{0.60} \)

\( x = 6.25 \text{ кг} \)

Ответ: Надо взять 6.25 кг ячменя.