314. а) Свежие фрукты содержат 80% воды, а высушенные - 10%. Сколько килограммов свежих фруктов надо взять, чтобы получилось 12 кг сухих фруктов?

1. Содержание сухого вещества в свежих фруктах: 100% - 80% = 20%.
2. Составим пропорцию: x кг свежих фруктов (20% сухого вещества) соответствуют 12 кг сухих фруктов (100% сухого вещества).
3. Решим пропорцию: 20x = 12 * 100, x = 1200 / 20 = 60 кг.