872. Какое количество энергии необходимо, чтобы 5 л воды при 0 °C довести до кипения и испарить?

Принимаем плотность воды равной 1 кг/л, поэтому масса воды \(m = 5\) кг. Сначала нагреваем её до 100 °C, затем испаряем.

1. Нагревание: \(Q_1 = cm\Delta t = 4200 \cdot 5 \cdot 100 = 2100000\) Дж = 2.1 МДж.
2. Испарение: \(Q_2 = \lambda m = 2.3 \cdot 10^6 \cdot 5 = 11500000\) Дж = 11.5 МДж.
3. Общее количество энергии: \(Q = Q_1 + Q_2 = 2.1 + 11.5 = 13.6\) МДж.

Ответ: 13.6 МДж.