С точки зрения физической теории растворения, процесс растворения - это диффузия молекул растворённого вещества между молекулами растворителя, в результате чего образуется однородная смесь. При этом энергия не выделяется и не поглощается.
С точки зрения химической теории растворения, процесс растворения сопровождается образованием химических связей между молекулами растворённого вещества и растворителя. При этом энергия может выделяться (экзотермический процесс) или поглощаться (эндотермический процесс). Образовавшиеся химические соединения называются сольватами (в случае воды - гидратами).
Ответ: Рассмотрены физическая и химическая теории растворения.