1. Найдем количество пятиклассников, занимающихся гимнастикой:
$$\frac{3}{8} \cdot 72 = \frac{3 \cdot 72}{8} = \frac{216}{8} = 27$$
2. Найдем количество пятиклассников, занимающихся плаванием:
$$\frac{2}{9} \cdot 72 = \frac{2 \cdot 72}{9} = \frac{144}{9} = 16$$
3. Найдем общее количество пятиклассников, занимающихся гимнастикой и плаванием:
$$27 + 16 = 43$$
4. Найдем количество пятиклассников, занимающихся лёгкой атлетикой:
$$72 - 43 = 29$$
Ответ: Лёгкой атлетикой занимаются 29 учащихся.