В 7:00 минутная стрелка находится на цифре 12, а часовая стрелка - на цифре 7.
Полный круг составляет 360 градусов. На циферблате 12 часов, поэтому каждый час составляет 360 ∶ 12 = 30 градусов.
Между стрелками 5 часов, поэтому угол между стрелками равен 5 × 30 = 150 градусов.
Наименьший угол между стрелками - это меньший из двух углов, которые они образуют. В данном случае, это 150 градусов.
Ответ: 150