Лев (кто?) — подлежащее, выражено существительным.
тронул (что сделал?) — сказуемое, выражено глаголом.
перевернул (что сделал?) — сказуемое, выражено глаголом.
собачку (кого?) — дополнение, выражено существительным.
лапой (чем?) — дополнение, выражено существительным.
и — союз.
Схема:
Лев тронул собачку лапой и перевернул
(кто?) (что сделал?) (кого?) (чем?) (что сделал?)
|_______|_________|_______|_______|_________|_________