Применим протокол А (орфография).
Мороженая в холодильнике рыба. В слове мороженый пишется одна Н, так как это отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида (что делать? - морозить) и имеет зависимые слова.
Ответ: мороженая в холодильнике рыба