Для решения данного задания необходимо подставить значение u = -19/28 в выражение и вычислить его значение.
-(u + 5)² + u² - 18u + 81 = -(u² + 10u + 25) + u² - 18u + 81 = -u² - 10u - 25 + u² - 18u + 81 = -28u + 56
Подставим u = -19/28 в полученное выражение:
-28 * (-19/28) + 56 = 19 + 56 = 75
Ответ: 75