Решение:
Начальная температура вещества: $$T_0 = -9$$°C.
Скорость уменьшения температуры: 5°C в минуту.
Время, через которое нужно найти температуру: $$t = 7$$ минуты.
Формула для нахождения температуры через t минут:
$$T(t) = T_0 - 5 * t$$
Подставляем известные значения:
$$T(7) = -9 - 5 * 7 = -9 - 35 = -44$$
Ответ: Температура вещества через 7 минуты составит **-44°C**.