Решение:
Пусть трехзначное число имеет вид $$\overline{abc}$$. Тогда $$a, b, c$$ - различные цифры и b - четная.
По условию $$\overline{abc} - \overline{cba} = 792$$.
Тогда $$(100a + 10b + c) - (100c + 10b + a) = 792$$
$$99(a-c) = 792$$
$$a-c = 8$$
Возможные значения: $$a=9, c=1$$. Так как b - четная, то b может быть 0, 2, 4, 6, 8.
Наибольшее число: a=9, c=1, b=8, то есть 981.
Наименьшее число: a=9, c=1, b=0, то есть 901.
Разность наибольшего и наименьшего чисел равна 981 - 901 = 80.
Ответ: 80